Sur le sentier didactique des vignes et des guérites, découvrez le vignoble de Fully avant de déguster les spécialités locales.
La balade débute à deux pas du pavillon agritouristique Fol’terres où vous pourrez – par exemple au retour – déguster les vins du cru que vous aurez appris à mieux connaître grâce à un assortiment d’une centaine d’encaveurs valaisans (faites-vous plaisir avec une petite arvine, cépage emblématique !). C’est aussi du pain bénit pour faire le plein de savoureuses victuailles régionales : fromages d’alpage et de laiterie, salaisons, fruits et légumes de saison (ne passez pas à côté des asperges et abricots du Valais)…
Partez à la découverte...
Arpentez en prime la courte boucle didactique dans la châtaigneraie à la fin de votre balade. Vous apprendrez que la Fête la Châtaigne draine chaque année 40 000 visiteurs à Fully à la mi-octobre pour déguster la célèbre brisolée : des châtaignes grillées au feu de bois, accompagnées de pommes, de raisin, de fromages d’alpage et de pain de seigle.
