Balade romantique entre un restaurant d’alpage bistronomique au pied du Cervin et une soirée chez un chef étoilé.
Dans la fameuse station sans voitures de Zermatt (qui a la particularité d’être à la fois typique et touristique), quittez la gare par la Bahnhofstrasse puis tournez à gauche dans Hofmattstrasse, devant Perren-Barberini, où se niche le restaurant étoilé After Seven où vous aurez pris soin de réserver pour le soir, au retour de votre escapade (pour le souper ou pour la nuit). Continuez jusqu’à la Matter Vispa – la rivière qui traverse la commune – et suivez-la sur sa rive droite avec, bientôt face à vous, la pointe si célèbre du Cervin ...
Découvrez la balade complète dans le guide !
A Blatten, arrêtez-vous au jardin didactique Ricola en accès libre pour découvrir (et toucher, sentir et goûter) les 13 plantes utilisées dans les bonbons mondialement connus : marrube, guimauve, pimprenelle, primevère, sureau, véronique, alchémille, menthe poivrée, mauve, sauge, plantain, millefeuille et thym (visite conseillée de fin juin à fin septembre).
